קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

מרק קציצות בטעם

מרק קציצות בטעם
מרק קציצות בטעם הוא מנה עיקרית ללא גלוטן . מנה אחת מכילה 374 קלוריות , 43 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.73 דולר למנה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פפריקה, תיבול, שעועית ירוקה ומרק עוף. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 71% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון מרק ירקות קציצות , אלבונדיגס (מרק קציצות) ומרק כדורי בשר ציורבה דה פריזואר - רומנינה .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את ההודו, 1-1/2 כפיות תיבול איטלקי, פפריקה, 1/8 כפית מלח ו-1/8 כפית פלפל. מעצבים 36 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
במחבת טפלון גדולה מצופה בספריי בישול, משחימים כדורי בשר בקבוצות ב-2 כפיות שמן עד שהם אינם ורודים יותר.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוציאים ושומרים חם.
4
בסיר גדול מצופה בספריי בישול, מטגנים את הסלרי, הגזר והבצל בשמן הנותר עד לריכוך. מערבבים פנימה את השעועית הלבנה, העגבניות, המרק, הכרוב, השעועית הירוקה ושאר התיבול האיטלקי, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנהשעועית לבנה
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מערבבים פנימה קציצות. מבשלים ללא מכסה במשך 15-20 דקות או עד שהשעועית הירוקה רכה.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
6
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'