קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

מרק קציצות בטעם

מרק קציצות בטעם
מרק קציצות בטעם הוא מנה עיקרית ללא גלוטן . מנה אחת מכילה 374 קלוריות , 43 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.73 דולר למנה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש פפריקה, תיבול, שעועית ירוקה ומרק עוף. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 71% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון מרק ירקות קציצות , אלבונדיגס (מרק קציצות) ומרק כדורי בשר ציורבה דה פריזואר - רומנינה .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את ההודו, 1-1/2 כפיות תיבול איטלקי, פפריקה, 1/8 כפית מלח ו-1/8 כפית פלפל. מעצבים 36 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
במחבת טפלון גדולה מצופה בספריי בישול, משחימים כדורי בשר בקבוצות ב-2 כפיות שמן עד שהם אינם ורודים יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מוציאים ושומרים חם.
4
בסיר גדול מצופה בספריי בישול, מטגנים את הסלרי, הגזר והבצל בשמן הנותר עד לריכוך. מערבבים פנימה את השעועית הלבנה, העגבניות, המרק, הכרוב, השעועית הירוקה ושאר התיבול האיטלקי, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנהשעועית לבנה
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מערבבים פנימה קציצות. מבשלים ללא מכסה במשך 15-20 דקות או עד שהשעועית הירוקה רכה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
6
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל