משולשי בקר עם רוטב צ'אטני

משולשי בקר עם רוטב צ'אטני עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, יוגורט, מנגו צ'אטני, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קבב בקר עם רוטב צ'אטני, מיני רוסטביף ומשולשי פניני חזרת, ו משולשי טמפה ברוטב פיקטה.

הוראות

מערבבים יוגורט ומנגו צ 'אטני בקערה; מערבבים היטב, ומניחים רוטב צ' אטני בצד.

מרכיבים שתצטרך

צ ' אטני מנגו

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1/4 כוס יוגורט תות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מבשלים בשר ובצל במחבת nonstick גדולה על חום בינוני עד השחמה, ערבוב להתפורר.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מסננים תערובת בשר במסננת; לנגב טפטוף ממחבת עם מגבת נייר.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

1/2 קילו טופו יציב, שבור

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

החזר תערובת בשר למחבת.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים דומדמניות ו -6 המרכיבים הבאים (דומדמניות באמצעות פלפל שחור); מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

דומדמניות

שלב מים קורנפלור; מערבבים היטב, ומוסיפים לתערובת הבשר. מבשלים מעל חום בינוני 2 דקות, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מים כדי לאפשר

הסר מהחום; להפריש.

עבודה עם 1 סדין פילו בכל פעם, לחתוך כל גיליון לאורכו לרצועות 4 (3 1/2 אינץ ' רחב); רצועות מעיל קלות עם ספריי בישול (כיסוי הנותרים בצק פילו כדי למנוע ממנו להתייבש). מחסנית 2 רצועות, וכפית על 1 כף תערובת בשר על קצה אחד של כל ערימה. מקפלים את הפינה השמאלית התחתונה מעל תערובת, ויוצרים משולש; לשמור מתקפל קדימה ואחורה לתוך משולש עד סוף הרצועה.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי