מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרוב כבוש מנוקז היטב, צנוניות, קרקרים בצורת בייגלה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו בריא ראובן טורטיה פניני רצועות מתאבן, קל גביני ראובן לפרק לחם, ו מתאבן חם עם מטבל ארטישוק זול (מתכונים דומים).