מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות12
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פילה הודו סופרים
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
יין מיץ
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
סלט קממבר תפוחים
בולי עץ אגוזי קרמל
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
טירמיסו שוקולד זבליונה
מתכונים קשורים
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
מגזין

נאצ'וס תפוחי אדמה

נאצ'וס תפוחי אדמה
המתכון נאצ'וס תפוחי אדמה יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מתאבן זה יש 460 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. אם יש לך גבינת צ'דר, צ' ילי, רוטב טאקו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: חטיפים סופרבול: נאצ'וס צ' יפס אפוי טעון, נאצ'וס תפוחי אדמה, ו נאצ'וס תפוחי אדמה טעונים.

הוראות

1
לשפשף תפוחי אדמה לחתוך לתוך 1/4-in. פרוסות. מסדרים פרוסות בשכבה אחת על מחבת מטלית משומנת; מפזרים מלח. צלייה 4 בפנים. מהחום עד חום זהוב. הפוך תפוחי אדמה; לצלות עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2
טפטוף עם רוטב טאקו; מפזרים בצל ירוק, צ ' ילי, גבינה וזיתים. לצלות עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
רוטב טאקורוטב טאקו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
3
שיטת מיקרוגל: לסדר פרוסות תפוחי אדמה בשכבה אחת על צלחת מיקרוגל בטוח; מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
טפטוף עם חצי מרוטב הטאקו. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 3-1 / 2 דקות או עד מכרז, צלחת מסתובבת פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
5
טפטוף עם רוטב טאקו שנותר; מפזרים בצל ירוק, צ ' ילי, גבינה וזיתים. מכסים ומבשלים במשך 30 שניות או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
רוטב טאקורוטב טאקו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינו נואר Cuvaison עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Cuvaison פינו נואר
Cuvaison פינו נואר
קרנרוס פינו נואר של קובייסון מגיע מאחוזתם בת 400 דונם בחלק הדרומי של עמק נאפה. כרם אקלים קריר זה מאפשר תנאים כמעט מושלמים שנה אחר שנה לייצר שרדונה ברמה עולמית, פינו נואר, סירה, סוביניון בלאן ומרלו. שליטה על כל היבטי החקלאות בכרם שלהם נותנת לקובייסון יתרון בייצור הפרי האיכותי ביותר ולכן מצמצמת את המניפולציה על היקב. היינן סטיבן רוגסטד מסכם זאת בצורה הטובה ביותר: "הסגנון והפילוסופיה שלי מבוססים על הבעת האופי הייחודי של ענבי האחוזה שלנו ועשיית מעט ככל האפשר עבורם. כאשר לאדם יש פרי נפלא לעבוד איתו, זה צריך להיות הדגש של האדם."
פילה הודו סופרים
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
בולי עץ אגוזי קרמל
טירמיסו שוקולד זבליונה
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
כיכרות קינמון וצימוקים