קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

נגיסות אגס ופטה

נגיסות אגס ופטה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? עקיצות אגס ופטה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן זית, גבינת פטה עם קוביות קטנות, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. מתכונים דומים: בייקון ונשיכות אגס, אגס פטה ניוקי, ו נשיכות ארטישוק Fetan.

הוראות

1
לקצץ את הקצוות את ראשי endive ולהסיר את העלים (תצטרך 30 עד 40 עלים); להפריש.בעדינות לזרוק את פטה, אגס, מיץ לימון, שמן זית, כוסברה בקערה בינונית עד מצופה באופן שווה. מתבלים במלח ופלפל וזורקים היטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אנדיבאנדיב
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים 1 כף של תערובת גבינה-אגס בכל עלה אנדיב ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
אנדיבאנדיב
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ