נוטף-סלט מוח
סלט מוח נוטף יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 160 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו בייקון, מיונז, עגבניות שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: מוח נוטף, סלט כוח המוח (סלט תרד עם סלמון, אבוקדו אוכמניות), ו ברוקולי סלט כוח המוח.
הוראות
מערבבים יוגורט, מיונז, בזיליקום, פרמזן, מיץ לימון, שום ומלח בבלנדר עד חלקה.
לגרד לתוך קערה, לכסות עם פלסטיק; לקרר עד 1 יום
מבשלים בייקון במחבת מעל חום בינוני עד פריך, 8 דקות.
ניקוז על צלחת נייר מצופה מגבת.
מניחים פלחי חסה על צלחות סלט.
טפטוף כל אחד עם רוטב, מפזרים בייקון ועגבניות שרי, ומגישים.