קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

ניוקי עם פטריות שמנת ורוטב כרישה

ניוקי עם פטריות שמנת ורוטב כרישה
המתכון ניוקי עם פטריות שמנת ורוטב כרישה מוכן תוך כ 35 דקות, והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 488 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שיני שום, קורנפלור, חלב התאדה, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: עוף בטחון עם פטריות שמנת & רוטב כרישה, שניצל מצופה פריך עם כרישה שמנת ורוטב פטריות, ו ניוקי כרובית עם רוטב פטריות כרובית שמנת.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לניוקי. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Monsanto Il Poggio Chiani Classico Riserva עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
נולד בכרם "Il Poggio" (5.5 חה, 310 מטרים a.s.l.) שממנו בשנת 1962, זה לקח את שמו: זהו Cru קלאנטי הראשון Classico. עשוי 90% Sangiovese ו 7% Canaiolo ו 3% Colorino, זה הגילאים 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. היום הוא מייצג את המוצר היוקרתי ביותר של החברה, מוערך בכל רחבי העולם. הוא מיוצר רק בצירים הטובים ביותר. החברה בחרה לשמור כמות ניכרת של בקבוקי יין זה במרתף להיות הארכיון הקבוע, מסוגל לספר את ההיסטוריה של Castello di Monsanto