ניוקי שמנת יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 35. מנה אחת מכילה 46 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לך עלי בזיליקום, גבינת פרמזן, ניוקי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: ניוקי BLT שמנת, ניוקי שמנת, ו ניוקי פטריות שמנת.
הוראות
1
קוק ניוקי כפי שהורה על חבילה, השמטת מלח.
מרכיבים שתצטרך
ניוקי
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
בינתיים, לבשל בייקון במחבת גדולה על חום בינוני גבוה 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים פטריות, בצל ושום; מבשלים ומערבבים 5 עד 6 דקות. או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4
להוסיף Neufchatel ומרק; לבשל 2 עד 3 דקות. או עד Neufchatel נמס, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
Neufchatel
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
ניוקי ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
ניוקי
6
מוסיפים לרוטב במחבת עם פלפל; מערבבים בעדינות כדי פרווה שווה פסטה. לבשל 2 עד 3 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב כל הזמן. מערבבים בזיליקום.
ניוקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Caposaldo קיאנטי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.