קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

נקניקיות ושרימפס עם רוטב חרדל קריאולי

נקניקיות ושרימפס עם רוטב חרדל קריאולי
נקניקיות ושרימפס עם רוטב חרדל קריאולי נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 408 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. אם יש לך נקניק אנדויל, טימין, חרדל קריאולי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. נסו Andouille-בשר חזיר ממולא עם חרדל קריאולי, נקניק אנדויל קריאולי, ו שרימפס-Andouille קריאולית (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק שרימפס עם תיבול קריאולי בקערה בינונית למעיל.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
חום 1 כף שמן במחבת גדולה כבדה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
3
להוסיף חתיכות נקניק, בצד חתוך למטה. לבשל עד השחמה משני הצדדים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
4
מעבירים נקניק לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
הוסף שרימפס למחבת; לבשל עד השחמה ופשוט אטום במרכז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
6
מעבירים לקערה עם נקניק.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
להוסיף 1 כף הנותרים שמן, בצל, פלפל, טימין למחבת. Sauté עד ירקות מתחילים לרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
8
מוסיפים מרק, חרדל וחומץ. מערבבים עד רוטב מתעבה, על 2 דקות. להחזיר נקניק ושרימפס למחבת. מבשלים עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם, על 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
9
מנה אחת מכילה את הדברים הבאים: 393.71 קלוריות (kcal), 62.0% קלוריות משומן, 27.22 (g) שומן, 7.86 (g) שומן רווי, 155.96 (Mg) כולסטרול, 8.53 (g)
10
עצמי