קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

סאטה עוף עם רוטב בוטנים

סאטה עוף עם רוטב בוטנים
סאטה עוף עם רוטב בוטנים הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך gingerroot, סוכר חום, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב gingerroot אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות זנגביל עקיצות (מתכון ללא גלוטן*) כקינוח. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו עוף סאטה עם רוטב בוטנים, סאטה עוף עם רוטב בוטנים חריף, ו קסדיות עוף סאטה עם רוטב בוטנים חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים יחד 1/2 כוס חלב קוקוס, 1 שום שן, 1 כף סוכר חום, 1 כפית ג ' ינג ' רוט, אבקת קארי, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שום גויה®שום גויה®
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים עוף, מערבבים למעיל. כיסוי; מקררים לפחות 1 שעה כדי להשרות, ערבוב מדי פעם. בינתיים, משרים שיפודים במים לפחות 30 דקות לפני השימוש כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
בסיר 2 ליטר, חום שמן צמחי על אש בינונית. מבשלים בצל בשמן על 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד רך.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
להוסיף 2 שיני שום ו 2 כפיות gingerroot. לבשל 1 דקה יותר, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
5
מוסיפים את שאר מרכיבי הרוטב למעט כוסברה. מערבבים עד שהרוטב הוא חלק ומחומם היטב, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
הסר מהחום; מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
7
יוצקים לתוך קערה קטנה לטבילה; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
גז חום או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
הסר עוף מן המרינדה; להשליך כל המרינדה הנותרים בקערה. חוט רצועות עוף על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מניחים שיפודים על גריל מעל חום בינוני. מכסה גריל; לבשל 8 עד 10 דקות, הופך פעם אחת, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מגישים עוף עם פלחי לימון ורוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
סיד טריזסיד טריז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מרכיבים

8קצת קישואים קצוציםשיפודי במבוקשיפודי במבוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1גבינת פרמזן מגוררתסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב קוקוס משומר (לא קרם קוקוס)חלב קוקוס משומר (לא קרם קוקוס)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת1אוראו ממולאים כפוליםבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםgingerroot מגורדgingerroot מגורד2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)gingerroot מגורדgingerroot מגורד3קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ ליים טרימיץ ליים טרי8קצת קישואים קצוציםפלחי ליים, אם תרצה.פלחי ליים, אם תרצה.1קטןבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררתקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן2קרום: פירורי קרקר גרהםקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת907פלפל האבנרוחזה עוף נטול עצמות, חתוך לרצועות 1 אינץחזה עוף נטול עצמות, חתוך לרצועות 1 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים