קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות61
מגזין

סובה עם עירית שום, פטריות, ובוק צ'וי

סובה עם עירית שום, פטריות, ובוק צ'וי
סובה עם עירית שום, פטריות, ובוק צ'וי עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, מים, פטריות קרמיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 83% המנה הזו מעולה. נסו בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום, שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, ו לאכול במשך שמונה דולרים: סובה עם פטריות וצד של בוק צ'וי (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 3 ליטרים מים לרתיחה בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
חותכים בוק צ 'וי באלכסון לחתיכות 1 אינץ'; חלקים ירוקים נפרדים וגבעולים. לבשל גבעולים במים רותחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
להוסיף מנות ירוקות; לבשל 1 דקה.
4
הסר בוק צ ' וי ממים עם כפית מחוררת; מקום במסננת. לשטוף מתחת למים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
5
מניחים בקערה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
להחזיר מים לרתיחה, ולהוסיף סובה. לבשל 4 דקות או עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
לנקז ולשטוף עם מים חמים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
8
מחממים שמן זית במחבת ווק או מחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
מוסיפים עירית שום למחבת; מוקפץ 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מוסיפים פטריות שיטאקה וסאקה קרמיני; מכסים, מפחיתים את החום לרמה בינונית-נמוכה, ומבשלים 3 דקות או עד שהפטריות רכות. לחשוף ולהגדיל את החום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
11
מוסיפים בוק צ ' וי ורוטב סויה; לבשל 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
12
מוסיפים אטריות; מבשלים 2 דקות, משליכים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
13
מגישים באופן מיידי.