קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

סוויס מוקה טירמיסו

סוויס מוקה טירמיסו
סוויס מוקה טירמיסו יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-15 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 130 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו את גבינת הקרם של פילדלפיה, ליידיפינגרס, ג'לי וניל עם פודינג מיידי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת מוקה מוקה, מוקה טירמיסו, ו מנטה מוקה Tiramisu (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1 כף. קפה נמס בטעמים במים חמים; טפטוף על גבי נשים. שורה תחתונה בצד של רדוד 1-1/2-qt. קערה עם אצבעות של נשים.
מרכיבים שתצטרך
גרגירי קפה נוספים, מרוסקיםגרגירי קפה נוספים, מרוסקים
קצפת בחנות 2 מיכליםקצפת בחנות 2 מיכלים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מערבבים 1/2 כוס חלב, גבינת שמנת ונותר קפה נמס מעורב בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גרגירי קפה נוספים, מרוסקיםגרגירי קפה נוספים, מרוסקים
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים תערובות פודינג יבש וחלב שנותר; תערובת 2 דקות. בזהירות לשפוך לתוך קערה מרופדת; העליון עם שוט מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
להכניס למקרר 3 שעות.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי פיקיני קלאסיקו עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
אף מורכב ומתמשך מלא הערות של דובדבנים ופירות יער. החיך בנוי היטב, אלגנטי, עגול וחלק עם הערות פירותי טאנינים רכים וגימור ארוך. זיווג אידיאלי עבור בשר אדום בגריל ופסטה אל ראגו. תערובת: 90% סנג ' ובזה, 10% מרלו