קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

סוכריות מנטה

סוכריות מנטה
סוכריות מנטה נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 71 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. אם יש לך סוכר, עלי נענע, תמצית מנטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: קוצצים את זה כאילו זה חם: סוכריות כבש מתובל הודי עם מנטה פסטו, סוכריות על מקל כבש עם אלה ירוקה מנטה טבילה רוטב ותפוחי אדמה קלויים, ו סוכריות על מקל מיושנות.

הוראות

1
שמן קל 2 סדינים אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
מביאים מים לרתיחה בסיר כבד 1 ליטר, ולאחר מכן מערבבים מנטה ולהסיר מהחום. מגניב מעט, על 2 דקות, ואז purée בבלנדר, על 1 דקה (השתמש בזהירות בעת מיזוג נוזלים חמים). מסננים דרך מסננת בסדר רשת מרופדת עם 2 שכבות של מגבת נייר לתוך קערה, לחיצה על ולאחר מכן להשליך מוצקים (אתה צריך לפחות 2/3 כוס נוזל).
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
תכיני אמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
4
סוכר חום, סירופ תירס, ו 2/3 כוס מנטה נוזלי בסיר ניקה על חום בינוני, ערבוב, עד הסוכר מומס. מביאים לרתיחה על חום בינוני, מבלי לערבב, לשטוף כל גבישי סוכר בצד המחבת עם מברשת מאפה טבול במים קרים ברפרוף כל קצף מפני השטח.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
שים מדחום לתוך סירופ ומרתיחים עד שהוא רושם 149° (שלב סדק קשה), ולאחר מכן מערבבים תמצית מנטה. מיד לטבול את תחתית המחבת באמבט קרח כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
יוצקים בריכה 2 אינץ ' של סירופ על 1 של דפי אפייה ולשים במהירות מקל סוכרייה על מקל בו. המשך להכין סוכריות על מקל, בריכות המרווח של סירופ 2 סנטימטרים זה מזה. (אם סירופ הופך עבה מדי לשפוך, חום כדי לדלל אותו.)
מרכיבים שתצטרך
סוכריות על מקלסוכריות על מקל
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
מקלות סוכריהמקלות סוכריה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
תנו לסוכריות על מקל להתקרר ולהקשיח, כ -15 דקות, ואז בעדינות לשחרר עם מרית מתכת דקה. אם תרצה, בנפרד לעטוף סוכריות על מקל בעטיפות צלופן.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות על מקלסוכריות על מקל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1
* כדי להפוך סוכריות על מקל פטל, תחליף 1/4 כוסות פטל (6 אונקיות) עבור עלי נענע, להשתמש רק 2/3 כוס מים, להשמיט תמצית מנטה.* סוכריות על מקל לשמור, בנפרד עטוף צלופן, 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ חמוציות לבןמיץ חמוציות לבן
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
סוכריות על מקלסוכריות על מקל
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים