סופגנייה אפויה היא צמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 355 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם ריבת תות, סוכר מגורען, קליפת תפוז, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בקר משומר אפוי עם כרוב מטוגן ותפוחי אדמה אפויים, תהונג אפוי (מולים אפויים עם ציפוי מאיו-צ'ילי), ו תפוח אדמה אפוי פעמיים דרום-מערב קל (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים שמרים ב 1/2 כוס חלב חם בקערה גדולה; לתת לעמוד 5 דקות או עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים 1/4 כוס חלב חם, סוכר מגורען, ואת המרכיבים הבאים 5 (דרך ביצה); להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב (חמאה לא יושלם נמס). לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הוסף 9 אונקיות (כ 2 כוסות) קמח לתערובת שמרים; הכה במהירות בינונית עד חלקה. מערבבים ב 4 1/2 אונקיות (כ 1 כוס) קמח כדי ליצור בצק רך. להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש את הבצק עד חלק וגמיש (כ 8 דקות); להוסיף מספיק של 1 אונקיה הנותרים (כ 1/4 כוס) קמח, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות. מחלקים את הבצק ל -16 מנות, מגלגלים כל מנה לכדור.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוף
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מניחים כדורי בצק על תבנית אפייה גדולה מרופדת בנייר קלף. מכסים ומניחים לעלייה 45 דקות או עד שהבצק מוכפל בגודלו.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
לחשוף כדורים.
8
אופים ב 375 במשך 14 דקות או עד השחמה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר מן המחבת; מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הפוך כיס בכל גליל באמצעות הידית של כף עץ, דוחף אבל לא דרך הקצה השני. ממלאים עם כ 2 כפיות ריבה, באמצעות בקבוק תבלין פלסטיק או שקית צנרת.