סופלה לימון-שקדים

אם יש לך חלב חמאה, סוכר מגורען, חלבונים ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 36 דקות. נסו סופלה לימון-שקדים, סופלה משמש ושקד, ו סופלה שקדים קלוי עם אגסים עלומים ושזיפים מיובשים (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים תבנית אפייה בתנור. מחממים תנור ל 42

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

קל מעיל 6 (8-אונקיה) ramekins עם ספריי בישול; מפזרים באופן שווה עם 2 כפות סוכר, הטיית מנות לצדדים המעיל לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

שלב 1/4 כוס סוכר וחלמונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד עבה וחיוור (כ 2 דקות).

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הסוכריות של Peachie-o

הוסף 3/4 כוס חלב חמאה ו 4 מרכיבים הבאים (דרך קמח); לנצח במהירות בינונית רק עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

מערבבים חלבונים ביצה קרם של טרטר בקערה גדולה; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 15 דקות. באמצעות מקצף יבש נקי, להכות עם מערבל במהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף נשאר 1/4 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות בינוניות טופס.

מרכיבים שתצטרך

חלבוני ביצה (בערך 9)

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים בעדינות רבע מהחלבונים לתוך תערובת לימון; מקפלים בעדינות את החלבונים הנותרים. בעדינות כפית לתוך ramekins מוכן. הקש על מנות בחדות 2 או 3 פעמים על הדלפק לרמה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מפזרים באופן שווה עם שקדים.

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

מניחים מנות על תבנית אפייה שחוממה מראש; להחזיר תבנית אפייה לתנור 425. מיד להפחית את טמפרטורת התנור ל 350; אופים סופלים ב 350 במשך 20 דקות או עד נפוחות ושחמות קלות.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

מגישים באופן מיידי.