סופלה קרפים

אם יש לכם אבקת אפייה, חלב, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: וידוי # 145: יש לי דבר קרפים ... קרפ נוטלה קל, סופלה ים", ו סופלה ביצים.

הוראות

בקערה עם מיקסר על מהירות גבוהה, להכות חלבונים ביצה קרם של טרטר עד שהם יוצרים קצף עבה. המשך להכות, בהדרגה הוספת סוכר עד הלבנים להחזיק פסגות לחות נוקשה.

מרכיבים שתצטרך

חלבוני ביצה (בערך 9)

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

בבלנדר, מערבולת חלמונים ביצה, חלב, קמח, ואבקת אפייה עד חלקה; לגרד מיכל לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים ללבנים מוקצפים; מקפלים בעדינות עד תערובת מעורבב היטב.

השתמש במחבת crpe או במחבת רגילה או לא מקל עם תחתית שמודד 7 עד 8 אינץ ' לרוחב. הגדר מחבת על חום בינוני; כאשר חם, מברשת התחתונה עם חמאה (לפי הצורך או עבור טעם, במחבת nonstick).

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יוצקים 1/2 עד 2/3 גביע הבלילה למחבת בבת אחת, ועם החלק האחורי של כף להפיץ כדי לכסות את המחבת התחתונה באופן שווה. מבשלים עד crpe הוא חום זהוב משני הצדדים, פונה פעם אחת עם מרית רחבה, 1 1/2 ל 2 1/2 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הפוך crpe על צלחת שטוחה; לכסות עם גיליון של פלסטיק לעטוף. חזור לבשל ולערום crpes הנותרים (זה נהיה דק יותר כפי שהוא עומד; מערבבים לעתים קרובות), הטיית מחבת לתחתית המעיל באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון