קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות243
ציון בריאות0
מגזין

סופר קל שוקולד אגוז פאדג'

סופר קל שוקולד אגוז פאדג'
המתכון סופר קל שוקולד אגוז פאדג'יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בסביבה 2 שעות. מתכון זה מספק 243 מנות. עם 34 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אגוזי מלך, אבקת קקאו, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו סופר קל מנטה שוקולד פאדג', פאדג'תות סופר קל, ו סופר קל חמאת בוטנים פאדג' (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרסיס קל 9x9 אינץ תבנית אפייה עם תרסיס שאינו מקל.
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
2
הנח רצועת 9x16 אינץ ' של נייר קלף במחבת, משאיר קצוות כדי להפציץ מחבת.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
בסיר גדול, לשלב שוקולד מריר מתוק, חלב מרוכז ממותק, שוקולד לא ממותק, קקאו ומלח.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
חום מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד שוקולד נמס תערובת חלקה הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
5
הסר מן החום בעדינות להקציף חמאה מרוכך. מערבבים וניל ואגוזים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
יוצקים למחבת מוכנה חלקה העליון עם מרית קיזוז קטן. להירגע עד המשרד, על 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
חותכים לריבועים 1 אינץ ומגישים.