סטייק בגריל וביצים בסגנון ארגנטינאי
סטייק בגריל וביצים בסגנון ארגנטינאי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 1590 קלוריות, 61 גרם חלבון, ו 134 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 52% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן האוכלרשת יש 9 אוהדים. גשו לסופר וקנו ביצים, מלח ופלפל, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. עם כפית ציון 87%, המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים: סטייק בגריל וביצים בסגנון ארגנטינאי, סטייק בגריל ארגנטינאי, ו סטייק אגף ממולא ארגנטינאי.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
שלב את הפטרוזיליה, האורגנו, הכוסברה והשום במעבד מזון ודופק עד קצוץ גס.
מוסיפים את הפפריקה, החומץ, השמן והמלח והפלפל, לפי הטעם, ומעבדים לתערובת אחידה.
מגרדים לקערה ומניחים לשבת בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות לפני ההגשה.
ניתן להכין את הרוטב 8 שעות מראש מכוסה היטב וקירור. מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מברישים את הסטייק והנקניקיות בשמן ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. צולים את הסטייק עד להזהבה ומעט חרוך משני הצדדים ומבושל לאלילות בינונית-נדירה, כ -4 דקות לכל צד. צולים את הנקניקיות עד להזהבה משני הצדדים ופשוט מבושלים, בערך 15 דקות.
מוציאים את הסטייק והנקניקיות מהגריל לקרש חיתוך ומניחים לנוח 10 דקות. פורסים ושומרים.
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה על גבי הגריל. לאחר המחבת חם מוסיפים את החמאה והביצים ומטגנים או לטרוף.
מוציאים את הביצים לפלטת הגשה ומעליהם את הצ 'ימיצ' ורי והנקניקיות הפרוסות. מסדרים את הסטייק סביב הביצים ומגישים עם טוסט שום.
מחממים את הגריל לגובה. טוסט לחם משני הצדדים עד להזהבה קלה, כ -20 שניות לכל צד.
מוציאים מהגריל, משפשפים עם הצד החתוך של השום ומזלפים שמן זית.