סטייק פילה בגריל וארוגולה

צריך ללא גלוטן, והמנה העיקרית pescatarian? סטייק פילה בגריל וארוגולה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 63 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 680 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חרדל דיז'ון, פלר דה סאל, גבינת פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב fleur de sel אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד עם מילוי קרמל Fleur De Sel כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: סטייק בגריל על ארוגולה, פיצה בגריל עם סטייק, אגס וארוגולה, ו סטייק בגריל עם ארוגולן ופרמזן מגולח.

הוראות

הכן גריל פחם עם גחלים חמים או להפוך גריל גז לחום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

בינתיים, תייבש את הפילה עם מגבות נייר.

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

לצחצח את הפילה בקלילות בכל רחבי עם השמן.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

שלב את פלר דה sel ופלפל סדוק על צלחת לגלגל את הפילה על כל הצדדים בתערובת, לחיצה קלה כדי לעזור למלח ופלפל לדבוק. הסטייקים צריכים להיות מצופה באופן שווה עם פלר דה sel ופלפל סדוק.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

פלפל סדוק

Fleur De Sel

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

דראגי פנינה לבנות

בינתיים, מקציפים יחד את שמן הזית, מיץ לימון, חרדל, מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

1 שאלוט, מגורר או טחון

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

כאשר הגריל מוכן, מניחים את הסטייקים על הגריל. מבשלים אותם במשך 5 דקות בכל צד עבור בינוני נדיר או עד מרכזי הסטייקים לרשום 125 מעלות על מדחום קריאה מיידית.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום