קושיקל
מוכן ב14 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

סטייק פילה עם רוטב חרדל חזרת

סטייק פילה עם רוטב חרדל חזרת
סטייק פילה עם רוטב חרדל חזרת יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap יש 177 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חרדל חזרת, סוכר, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 67%. מתכונים דומים: סטייקים צלויים עם חזרת-רוטב חרדל, ניו יורק רצועה סטייקים עם רוטב חרדל חזרת, ו טנדרלוין בקר צרוב עם חרדל-רוטב חזרת.

הוראות

1
מפזרים סטייקים באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סטייק.סטייק.
2
מניחים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים סטייקים ומבשלים 5 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
4
מניחים סטייקים על מגש הגשה, ומתחממים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
5
מוסיפים מרק, חרדל, וסוכר למחבת; מבשלים על אש נמוכה 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב כל הזמן. להחזיר סטייקים למחבת, להפוך מעיל עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
סטייק.סטייק.
מרקמרק
רוטברוטב
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

ציוד

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו פלורה ספרינגס עמק נאפה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו
מתפוצץ עם דובדבן שחור גדול, גרגרי ערער וטעמי ליקריץ שחורים, מקל לתוך הערות של הל, קינמון, וקרם וניל עדין. יש מינרליות גרניט מסקרן ליין יחד עם פרופיל אלון קלוי, מתוק בגימור. זהו יין עצמאי נפלא, אבל ניתן לזווג עם מגוון רחב של מנות. זה אישיות חזקה לעשות את זה התאמה טובה כמעט לכל דבר קברנה יהיה לזווג עם, צלחת סטייק האהובה למשל, עדיין מבנה הטאנין של היין הוא רך מספיק כדי להתאים עם פרמזן חצילים או צלחת העוף האהובה עליך.