המתכון סטייק קוריאני טרטר מוכן תוך כ 30 דקות,. והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון קוריאני. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 69 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, פילה מיניון, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סטייק טרטר, סטייק טרטר, ו סטייק טרטר (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקלף 1 אגס רבעון; לחתוך קטן מאודקוביות (על 1/8").
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופ
2
מניחים בקערה קטנהטוס עם 1/4 כפית מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים להישאר ברבעונים בודדים לפרוסות דקות.
4
מניחים בקערת אמדיום ולזרוק עם הנותרים 1 כפית מיץ לימון.
קוריאני ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא הברון הרצוג Chenin Blanc (OU Kosher). יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.