המתכון האהוב בשר בקר סטרוגנוף יכול לספק את השתוקקות מזרח אירופה שלך בערך 45 דקות. מנה עיקרית זו כוללת 409 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 2. אם יש לכם מרק בקר, פלפל, פטריות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הציון הזה מוצק. נסו סטרוגנוף בקר-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, האהוב על המשפחה הזו בבית שלי, סטרוגנוף בקר קל-גרסת בקר טחון, ו סטרוגנוף עוף לבישול איטי: העוף האהוב החדש שלך (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת גדולה הקפיצו בקר בכפית 1 שמן עד שכבר לא ורוד; מסננים ומניחים בצד. באותה מחבת הקפיצו את הפטריות, הבצל והשום בשמן שנותר למשך 2 דקות או עד שהבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים פנימה את המרק, רסק העגבניות, השרי או המרק הנוסף, רוטב ווסטרשייר, מלח אם רוצים ופלפל; מביאים לרתיחה. מחזירים בשר למחבת. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
בינתיים מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
שלב שמנת חמוצה וקמח; מוסיפים למחבת. מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות.