סיר הדגים של חובב החוף
סיר הדגים של חובב החוף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 294 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סנאפר, יין, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. מתכונים דומים: Kabobs דגים החוף הדרומי, סלט דגים משומר ירוק של Dill Lover, ו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי.
הוראות
מלח קל את השרימפס ו סנאפר אדום ולסדר על מגש ליד השולחן עם מולים ופלחי לימון. בסיר פונדו, להביא את המים, יין וכוסברה לרתיחה, ואז להפחית את החום לרתיחה עדינה. מתבלים במלח לפי הטעם. לספק לכל דיינר קערת מרק.
מוסיפים את המולים, כמה חתיכות בכל פעם. לבשל על 4 דקות.
מוסיפים את השרימפס ואת סנאפר אדום, כמה חתיכות בכל פעם, מבלי להצטופף מרק, ומבשלים עד אטום רק ואת המולים פתוחים, על 2 דקות. תיפטר מכל מולים שלא נפתחים.
סועדים מעבירים מנות לקערות האישיות שלהם ומוסיפים כפית של אחד הרטבים וסחיטה של לימון.
להשמיט רכיכות ולהחליף כדורי דגים או כדורי שרימפס.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
![Loveblock פינו גרי]()
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.