סירי שוקולד דה קר

סירי שוקולד דה קר ' לי נטול גלוטן, ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 528 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 43 גרם שומן. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך חלב, חלמונים, תמצית ונילן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. עם כפית ציון 23%, המנה הזו לא כל כך אדירה. מתכונים דומים: סירי שוקולד דה קרם, סירי שוקולד דה קר, ו סירי שוקולד דה קר.

הוראות

מחממים תנור ל 300 ו. שים 8 6-עוז. רמקינס לתבנית צלייה גדולה (הם צריכים להתאים בלי לגעת).

ציוד שתשתמש בו

מחבת צלייה

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

תנור

שים שוקולד בקערה חסינת חום. במחבת על אש בינונית, שמנת חמה, חלב ו 1/4 כוס סוכר, תוך הקצפה לעיתים קרובות, עד להמסת הסוכר והתערובת רק מבעבעת.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

קרם

סוכר

חלב

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

מחבת

מסירים מהאש, מערבבים פנימה וניל ויוצקים על שוקולד.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

וניל

תן לעמוד 3 דקות כדי להמיס שוקולד; לטאטא עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

ציוד שתשתמש בו

מקציף

בקערה שנייה מקציפים את יתרת הסוכר והחלמונים עד לקבלת תערובת אחידה וצהובה בהירה.

מרכיבים שתצטרך

חלמון ביצה

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

מקציפים תערובת חלמון במרץ, לאט לשפוך על 1 כוס תערובת שוקולד.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

חלמון ביצה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

יוצקים פנימה את תערובת השוקולד שנותרה, תוך הקצפה טובה. מסננים את התערובת דרך מסננת רשת דקה לכוס מדידה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

מקציף

מסננת

יוצקים תערובת מכוס מדידה באופן שווה לרמקינס.

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

יוצקים מספיק מים חמים לתבנית צלייה כדי להגיע באמצע הדרך לצדדים של רמקינס. העבירו בזהירות את התבנית לתנור ואפו עד שהקרדודים פשוט מוגדרים (הם יתנועעו מעט במרכז), 25 עד 35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מים