סלט Chanterelle חם עם גרגר ביצים עלומות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט Chanterelle חם עם גרגר ביצים עלומות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חסה חמאה, עלי קורנית, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט תרד חם עם ביצים רכות, Chanterelle ו Mangalitsa שפק פיצה, ו כרישה קלויה עם ביצים עלומות וסלט תרד חם.

הוראות

מחממים תנור ל 260°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

שלב 4 כפות שמן טימין בקערה גדולה. לחץ 2 garliccloves לתוך שמן עם כותש שום; לטאטא toblend.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כותש שום

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

להוסיף chanterelles ולזרוק למעיל.

מרכיבים שתצטרך

פטריות שנטרל

מפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

ריסוס גיליון אפייה rimmed עם nonstickspray.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מורחים תערובת פטריות על הסדין.פטריות צלי עד רך, בוחשרכפול, כ 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

לחם אגוזי מלך וצימוקים

חותכים שפק לרוחב לתוך 1/4 אינץ ' -thickstrips.

מרכיבים שתצטרך

ספק

חום 1 שמן כף במחבתקטנהעל חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

להוסיף ספק; פריך sautéuntil, 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ספק

ניקוז על מגבות נייר.

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

טוסט ג ' בטה פרוסות עד הזהב; לשפשף עם שן שום שנותר.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

ג ' בטהname

למריחה על טוסט אם רוצים

טפטוף עם שמן 1tablespoon. חצי כל פרוסה לאורך.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

למלא מחבת גדולה עם מים ולהביא toboil.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הוסף 1/2 כפית מלח. לפצח ביצים, 1 ata זמן, לתוך custard כוס, ולאחר מכן להחליק ביצה ממעלה למים; להפחית את החום לנמוך. Poacheggs עד הלבנים נקבעים חלמונים הם softlyset, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 3/4 כפות קמח רב תכליתי

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

בינתיים, לזרוק חסה וmâche בלימספיק ויניגרט למעיל. סלט תל על 6 צלחות. באמצעות כפית מחוררת, להסיר ביצהממים, טפיחה עם מגבות נייר לנוזל סופג, ומניחים על גבי סלטים.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות ויניגרט ורמיוס