קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

סלט Chanterelle חם עם גרגר ביצים עלומות

סלט Chanterelle חם עם גרגר ביצים עלומות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט Chanterelle חם עם גרגר ביצים עלומות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חסה חמאה, עלי קורנית, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט תרד חם עם ביצים רכות, Chanterelle ו Mangalitsa שפק פיצה, ו כרישה קלויה עם ביצים עלומות וסלט תרד חם.

הוראות

1
מחממים תנור ל 260°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שלב 4 כפות שמן טימין בקערה גדולה. לחץ 2 garliccloves לתוך שמן עם כותש שום; לטאטא toblend.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כותש שוםכותש שום
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להוסיף chanterelles ולזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שנטרלפטריות שנטרל
4
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
5
ריסוס גיליון אפייה rimmed עם nonstickspray.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מורחים תערובת פטריות על הסדין.פטריות צלי עד רך, בוחשרכפול, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
7
חותכים שפק לרוחב לתוך 1/4 אינץ ' -thickstrips.
מרכיבים שתצטרך
ספקספק
8
חום 1 שמן כף במחבתקטנהעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
להוסיף ספק; פריך sautéuntil, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ספקספק
10
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
11
טוסט ג ' בטה פרוסות עד הזהב; לשפשף עם שן שום שנותר.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
ג ' בטהnameג ' בטהname
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
12
טפטוף עם שמן 1tablespoon. חצי כל פרוסה לאורך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
13
למלא מחבת גדולה עם מים ולהביא toboil.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
הוסף 1/2 כפית מלח. לפצח ביצים, 1 ata זמן, לתוך custard כוס, ולאחר מכן להחליק ביצה ממעלה למים; להפחית את החום לנמוך. Poacheggs עד הלבנים נקבעים חלמונים הם softlyset, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
15
בינתיים, לזרוק חסה וmâche בלימספיק ויניגרט למעיל. סלט תל על 6 צלחות. באמצעות כפית מחוררת, להסיר ביצהממים, טפיחה עם מגבות נייר לנוזל סופג, ומניחים על גבי סלטים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
מאצ ' ה.מאצ ' ה.
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
16
Garnishwith פטריות וגרגר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ספקספק
17
מניחים ciabattafingers סביב סלט ומגישים מיד.