תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט Gazpacho בגריל עם שרימפס. מנה אחת מכילה 439 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לחם x3x, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו שרימפס בגספצ'ו, גספצ'ו עם שרימפס בגריל ואבוקדו, ו שרימפס לוהט בגריל עם גספצ'ו דבש (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה). להפריש 2 שיני שום לפרוסות לחם.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
2
מניחים שום שנותר על שכבה כפולה של רדיד כבד; טפטוף 3 כפות שמן זית מעל. מקפלים וחותמים מנות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מניחים ישירות על מתלה גריל ומבשלים עד השום הוא מאוד רך וזהוב, על 30 דקות. מנה פתוחה, שום מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
לזרוק שרימפס (פגזים) ו 1 כף שמן בקערה בינונית מעיל; מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מערבבים עגבניות שזיף, בצל ירוק, בצל מתוק, שני פלפלים, ו 2 כפות שמן בקערה גדולה; לזרוק מעיל. מסדרים חצאי מלפפון ופרוסות לחם על תבנית אפייה; מברשת עם 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שזיף
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
בצל מתוק
ענפי שמיר שנקטפו
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מפזרים את כל הירקות במלח ופלפל. גריל שרימפס עד אטום, על 2 1/2 דקות לכל צד; להעביר קערה אחרת מגניב. ירקות גריל עד פריך מכרז, פונה לעתים קרובות, על 3 דקות עגבניות שזיף בצל ירוק, 5 דקות מלפפונים, ו 15 דקות בצל מתוק ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבניות שזיף
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
בצל מתוק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ענפי שמיר שנקטפו
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
העברה לתבנית אפייה גדולה. פרוסות לחם גריל עד שרק מתחיל לפריך וסימני גריל מופיעים, על 2 1/2 דקות לכל צד. לשפשף לחם עם שיני שום שמורות, ואז להשליך שיני שום.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
לקלף שרימפס; להעביר קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
חותכים את כל הירקות והלחם לתוך 1/2-עד 3/4 אינץ חתיכות; להוסיף שרימפס יחד עם כל מיצים שנצברו. מערבבים שיני שום בגריל ועגבניות ענבים.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
10
להקציף חומץ, רוטב פלפל חריף, הנותרים 4 כפות שמן בקערה קטנה; לשפוך על סלט לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 1/2 שעות קדימה.
12
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
13
מערבבים בזיליקום פרוס דק לסלט. סלט העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.