סלט בולגור יווני עם עוף
המתכון היווני בולגור סלט עם עוף יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך בזיליקום, גבינת פטה, חזה עוף rotisserie, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית extravirgin אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Meyer Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote כקינוח. מתכונים דומים: סלט יווני בולגור, Bulgur: יווני Tabbouleh, ו סלט עוף ובולגור.
הוראות
מערבבים מים, בולגור, מיץ 1/2 כוס, ו 1 כפית מלח בסיר גדול; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 5 דקות.
הסר מהחום; תן לעמוד 15 דקות או עד הנוזל נספג. לחשוף וקריר לטמפרטורת החדר.
שלב הנותרים 1/4 כוס מיץ, הנותרים 1 כפית מלח, ושאר החומרים בקערה גדולה; לזרוק לשלב.
להוסיף תערובת bulgur מקורר; לזרוק היטב לשלב. כיסוי וצינה.