צריך מנה צמחונית בצד? סלט גזר ואבוקדו צלוי עם רוטב תפוזים ולימון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 670 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 52 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קורנית, קרם, גזר צבעוני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו סלט אבוקדו עם רוטב גזר-ג'ינג'ר, סלט אבוקדו וכתום עם רוטב כתום-ג'ינג'ר, ו סלט גזר, אבוקדו וכתום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
פרבולי הגזר במים רותחים, מלוחים במשך 10 דקות, עד שהם מבושלים מאוד, ואז לנקז ולשים אותם למחבת צלייה. אתה צריך לטעום אותם בזמן שהם מהביל חם, כך בעוד הגזרים מתבשלים לקבל עלי ומלט ולנפץ את זרעי כמון, צ ' ילי, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
זרעי כמון
גזר
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
מרגמה ועלי
3
מוסיפים את השום ואת הקורנית עלים לרסק שוב עד שיש לך סוג של משחה. הרעיון כאן הוא לבנות את הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
טימין
שום
4
מוסיפים מספיק שמן זית כתית כדי לכסות בנדיבות את הדבק, לגימה טובה של חומץ. זה יהיה כמו מרינדה, לשפשף ורוטב כל אחד! מערבבים יחד, ואז לשפוך על הגזר במחבת, ציפוי אותם היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
לשפשף תיבול יבש
גזר
חומץ
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
מוסיפים את חצאי התפוז והלימון, חותכים את הצד.
מרכיבים שתצטרך
כתום
לימון
6
אלה יצלו יחד עם הגזרים, ואת המיץ שלהם יכול לשמש כבסיס של ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
גזר
מיץ
7
מניחים בתנור שחומם מראש במשך 25 עד 30 דקות, או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
בעוד הגזרים נצלים, חצי ומקלפים את האבוקדו, משליכים את הבורות, ואז חותכים אותם לחתיכות לאורך ומניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו
גזר
ציוד שתשתמש בו
קערה
9
הסר את הגזר מהתנור ולהוסיף אותם לאבוקדו. בזהירות, באמצעות כמה מלקחיים, לסחוט את מיץ תפוזים ולימון קלוי לתוך קערה ולהוסיף את אותה כמות של שמן זית כתית אקסטרה-בתולה לגימה קטנה של חומץ יין אדום. מתבלים ושופכים את הרוטב הזה על הגזר והאבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
חומץ יין אדום
מיץ לימון
אבוקדו
גזר
כתום
ציוד שתשתמש בו
מלקחיים
קערה
תנור
10
מערבבים יחד, יש טעם ולתקן את התיבול. תקרא לכנופיה שלך מסביב לשולחן בזמן שאתה מרים כוסית או מטגן את פרוסות הג ' בטה שלך.
מרכיבים שתצטרך
תיבול
ג ' בטהname
טוסט
11
לקרוע את הלחם הקלוי לחתיכות קטנות ולהוסיף לגזר לבוש ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו
גזר
לחם
12
מערבבים יחד, לזרוק את עלי הסלט ואת קרס ולהעביר מגש גדול או לחלק בין צלחות בודדות. כף מעל מנה נחמדה של שמנת חמוצה, מפזרים על הזרעים הקלויים שלך טפטוף על כמה שמן זית כתית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
שמנת חמוצה
גינת קרס
זרעים
13
ההסכם שלנו עם המפיקים של" ג 'יימי בבית" רק לאפשר לנו לעשות 2 מתכונים לכל פרק זמין באינטרנט. רשת המזון מצר על אי הנוחות לצופים שלנו foodnetwork.com משתמשים.