מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות97
בלי לקטוזבריאותצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספותאנטיפסטיסלטמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
קורנביף וכרוב
קציצות ברביקיו
עוף אפוי בפחית בירה
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
תבשיל פירות ים חריף
קציצות בשר הוואיות
פילה חזיר אסייתי כבוש
לחם קישואים טבעוני
מתכונים קשורים
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
סלט ביצים קל
מגזין

סלט וולדורף מעודכן עם ויניגרט תפוחים

סלט וולדורף מעודכן עם ויניגרט תפוחים
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים ללא חלב ולקטו אובו לאוסף שלך, סלט וולדורף מעודכן עם ויניגרט תפוחים עשוי להיות מתכון שכדאי לנסות. , מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-6 מנות. אכילה זו מכילה 419 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -25 גרם שומן למנה. גשו לסופר וקנו מלח כשר, קוסקוס פנינים, עלים חיצוניים מרדיקיו ועוד מספר מצרכים שכדאי להכין היום. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . עם ציון של 90% , המנה הזו מדהימה. סלט וולדורף חדש , סלט וולדורף עם גבינת עיזים טרייה וסלט הדרים ארוגולה עם ויניגרט סיידר תפוחים זרעי צ'יה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מכינים את הקוסקוס: בסיר קטן מחממים את השמן על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
עלים חיצוניים מרדיקיו גדולעלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס חתיכות אגוז, קלויות3/4 כוס חתיכות אגוז, קלויות
2
מוסיפים את הקוסקוס וצולים עד להזהבה קלה, כ-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
3
מוסיפים 3/4 כוס מים ו-1/4 כפית מלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש כך שהמים ירתחו; מכסים את המחבת ומבשלים עד לספיגת הנוזלים, כ-10 דקות. חושפים את התבנית ומניחים בצד לצינון.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מכינים את הוויניגרט: בקערה קטנה טורפים יחד את החומץ, הדבש, 1 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל והשמן.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מכינים את הסלט: מערבבים בקערה גדולה את התפוח, השומר, הענבים, אגוזי המלך והקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ענביםענבים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מזלפים את הוויניגרט על הסלט, מערבבים עד לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
7
שמים עלה רדיקיו אחד על כל צלחת. מורחים את הסלט בכל עלה, ומאפשרים לחלק לזלוג.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
8
צילום של קאנה אוקאדה
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
מטבל תותים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
קאפקייקס עם ציפוי גזר