סלט חזיר אספרגוס וסראנו עם שקדים קלויים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? אספרגוס סלט חזיר סראנו עם שקדים קלויים יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 327 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם אספרגוס, אסקרול, פירורי לחם גס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אספרגוס קלוי ומנדרינות עם שקדים קלויים, אספרגוס מוקפץ, שקדים קלויים וגבינת מנצ'גו, ו אספרגוס קלוי עם פירורי לחם שום חמאה ושקדים קלויים.
הוראות
הכינו קערה גדולה של קרח ומים קרים. מבשלים אספרגוס במים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, 2 עד 3 דקות.
לנקז חניתות, ולאחר מכן לרענן במי קרח.
אספרגוס ניקוז שוב יבש לטפוח.
חום 1 כף שמן במחבת קטנה מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל שקדים, פירורי לחם, כמון, ערבוב לעתים קרובות, עד קלוי, 3 עד 4 דקות. מגניב.
להוסיף שמן שנותר חומץ בזרם איטי, לטאטא עד emulsified. מתבלים במלח ופלפל.
לזרוק escarole עם חצי ההלבשה והתל על צלחות. מסדרים בשר חזיר סביב escarole וסלט העליון עם אספרגוס.
טפטוף אספרגוס עם נשאר ההלבשה.
מפזרים סלט עם תערובת שקדים ופירור.