מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות92
בריאותצמחוני
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
לזניה ללא אפייה
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מתכונים קשורים
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
ירכי עוף מצופות ג'ינג'ר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
קולר אפרסקים ושמנת
מגזין

סלט כרוב יווני

סלט כרוב יווני
סלט כרוב יווני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 381 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח ופלפל, פלפל, גבינת פטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכונים דומים: סלט כרוב בסגנון יווני, סלט כרוב יווני שלוש שעועית, ו סלט כרוב יווני קצוץ.

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
2
בסיר גדול של מים רותחים, לבשל את עלי כרוב עד רק רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים ושוטפים מתחת למים קרים כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
4
מעבירים את הכרוב למגבת מטבח נקייה וסוחטים יבש. Fluff את העלים, קוצצים אותם גס ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
5
מברישים את שני צידי הפיתות בשמן זית ואופים במשך כ 8 דקות, או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
6
חותכים את פיתה לתוך טריזים.
מרכיבים שתצטרך
7
בקערה קטנה, לשלב את 1/4 כוס שמן זית עם מיץ לימון ופלפל אדום כתוש ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את עגבניות הענבים, הזיתים והפטה המתפוררת לכרוב וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
9
תוסיף את התחבושת ותזרוק למעיל.
10
מגישים את סלט כרוב עם פלחי פיתה קלויים.
מרכיבים שתצטרך
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
קולר אפרסקים ושמנת
תבשיל סוף הגן
בצל ירוק מבושל, שומר ומנגולד שוויצרי
עוף ים תיכוני ברוטב חצילים
פאי אפרסק כפרי
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
פירה שום קורני