קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות39
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט כרישה עם אגוזי מלך וtomme de Brebis

סלט כרישה עם אגוזי מלך וtomme de Brebis
סלט כרישה עם אגוזי מלך וtomme דה Brebis נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 360 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עירית, כרישה, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: לפת לבנה שמנת וריזוטו כרישה עם כרישה צ'יפס ירוק, סלט אספרגוס עם אגוזים, ו סלט שכבות עם אגוזי מלך.

הוראות

1
1 אונקיה מוצק גבינת כבשים של חלב, כגון Tomme דה Brebis, מגולח עם מקלף ירקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים התנור ל 35
3
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את חצאי הכרישה ומבשלים על חום גבוה בינוני עד למכרז, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
לנקז את הכרישה ולייבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
6
מורחים את האגוזים בצלחת עוגה ואופים במשך כ 8 דקות, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
7
בואו מגניב קוצצים גס.
8
בקערה קטנה, מערבבים את שמן הזית עם החומץ ומתבלים במלח ופלפל. סדר את הכרישה על מגש, לחתוך צדדים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
9
טפטוף עם ויניגרט ומקשטים עם אגוזי מלך, עירית וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
10
לשרת.