מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
רוטב צדפות עם לינגוויני
רוטב צדפה עם לינגוויני
עוגות טונה עם מאיו חרדל
לינגוויני עם רוטב צדפה
מתכונים קשורים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

סלט לובסטר עם פפאיה ובצל מאווי

סלט לובסטר עם פפאיה ובצל מאווי
סלט לובסטר עם פפאיאן ובצל מאווי הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. זה מנות ראשונות יש 207 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ אורז, סוכר חום, זנבות לובסטר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מלפפון אבוקדו עגבניות וסלט בצל מאווי, סלט אספרגוס, תפוחי אדמה ופפאיה עם רוטב בצל ירוק, ו מטבל בצל מאווי מקורמל.

הוראות

1
חותכים פגז של זנבות לובסטר לאורך בצד התחתון, באמצעות מזמרה במטבח. לחטט מקטעי זנב פתוחים; להסיר בשר, שמירה על זנבות לשימוש לקישוט. פורסים בשר במדליונים של 1/2 אינץ'. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2
בצל מטוגן בשמן קנולה חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 10 עד 15 דקות או עד למכרז. מערבבים בסוכר חום, חומץ אורז, ומיץ תפוזים. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
חומץ אורזחומץ אורז
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
יוצקים שמן צמחי לעומק של 2 אינץ ' לתוך תנור הולנדי; חום עד 37
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
ספגטי בטיגון עמוק, כמה גדילים בכל פעם, במשך 10 שניות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
5
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
מסדרים מדליונים לובסטר, בצל, פפאיה, חסה, ספגטי מטוגן; טפטוף עם רוטב מיסו שומשום.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
אננס רגילאננס רגיל
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מיסומיסו
7
מקשטים, אם תרצה.
8
* בצל מאווי הם מהאי הוואי באותו שם. כל בצל מתוק ומתון ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

שאבלי ושרדונה הם הבחירה הראשונה שלי ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לואי Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 160 דולר.
Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru
Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru
7 "climats" יכול להיקרא Grand Cru ב Chablis : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur, ו Vaudésir. כל הכרמים הללו ממוקמים בצד ימין של נהר לה סרין, על הגבעה. מצב זה נותן אופי חזק ובעל גוף מלא ליין.קש חיוור מאוד בצבע, עם אף נפץ של ניחוחות פרחוניים חיים ופירות טריים פריכים המספק את הביטוי האולטימטיבי של טרואר מגניב שלה. החיך מראה מתח ואנרגיה רבה.
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים