קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות31
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט סטייק קיץ עם רוטב ג'ינג'ר ליים

סלט סטייק קיץ עם רוטב ג'ינג'ר ליים
סלט סטייק קיץ עם רוטב ג'ינג'ר ליים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 443 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם עלי חסה קרועים, 4 אננס, רוטב צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו סלט סטייק טאקו w / רוטב ליים ג'ינג'ר, סלט מלפפון עם רוטב סיד כוסברה / סלט קיץ, ו סטייק צלוי סלט קיץ כוסברה לימון ויניגרט (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את כל החומרים בקערה קטנה כדי להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
מערבבים רוטב צדפות, שרי, רוטב סויה תמרי, שום טחון, וסוכר חום בקערה בינונית. מערבבים סטייק. סטייק במרינדה לפחות 30 דקות ועד 2 שעות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תמריתמרי
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
רוטב צדפותרוטב צדפות
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים גרגיר הנחלים, מיזונה, חסה, בזיליקום, מלפפון ועגבניות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
מיזונהמיזונה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
תוסיף חצי מהרוטב ותזרוק למעיל. לארגן תערובת ירקות על מגש גדול rimmed.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
4
שמן חום במחבת nonstick גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים בצל ובצלי שאלוט ומטגנים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מוסיפים בשר בקר עם מרינדה. מטגנים עד שהבשר חום בחוץ אבל עדיין ורוד בפנים, בערך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
להוסיף פרוסות אננס ומערבבים עד אננס מחומם דרך, על 1 דקה יותר. תערובת סטייק כפית עם כל מיצי מחבת על גבי תערובת ירקות לבושים על מגש.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ירוקירוק
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
טפטוף סלט עם נשאר רוטב ומגישים.

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז בקלילות) עלי חסה קרועים (כ -6 גדולים)(ארוז בקלילות) עלי חסה קרועים (כ -6 גדולים)1אוראו ממולאים כפולים(ארוז) סוכר חום(ארוז) סוכר חום12כפית רוזמרין מיובשכפית רוזמרין מיובש11 כף אורגנו מיובששרי יבששרי יבש32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב דגיםרוטב דגים11 כף אורגנו מיובשזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ ליים טרימיץ ליים טרי43חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כוסות mizuna עלים, קרוע לשניים אם גדול מאוד (עלכוסות mizuna עלים, קרוע לשניים אם גדול מאוד (על22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב צדפותרוטב צדפות01 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדראננס, קלופים, cored, חצוי לאורך, לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/3 אינץאננס, קלופים, cored, חצוי לאורך, לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/3 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםjalapeño אדום טחון צ'ילהjalapeño אדום טחון צ'ילה1מידות בינוניותבצל אדום, חתוך לחתיכות דקותבצל אדום, חתוך לחתיכות דקות2שאלוט, חתוך לסבבים דקים.שאלוט, חתוך לסבבים דקים.567חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סטייק ניו יורק, גזוז, חתוך לקוביות 2/3 אינץסטייק ניו יורק, גזוז, חתוך לקוביות 2/3 אינץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון2חתיכות טופי הית' בררוטב סויה תמרירוטב סויה תמרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום תאילנדים, חתוכים לרצועות ברוחב 1/2 אינץעלי בזיליקום תאילנדים, חתוכים לרצועות ברוחב 1/2 אינץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת2קבוצותגרגיר הנחלים, 2 אינץ ' תחתון מושלך, לחתוך לאורכים 1 אינץגרגיר הנחלים, 2 אינץ ' תחתון מושלך, לחתוך לאורכים 1 אינץ

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מרלו עמק אלכסנדר עמק Matanzas קריק. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.