קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

סלט סלק זהוב וארגמן עם תפוזים, שומר ופטה

סלט סלק זהוב וארגמן עם תפוזים, שומר ופטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט סלק זהוב וארגמן עם תפוזים, שומר ו Fetan. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 318 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן למנה. אם יש לכם סלק זהוב, פטרוזיליה, סלק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט סלק זהוב וארגמן עם תפוזים, שומר ופטה, סלט סלק לתינוקות מעורב עם תפוזי דם, שומר מגולח, ו Ch, ו שומר, סלק זהוב וסלט תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הנח את כל הסלק במחבת מתכת 9x9x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
טפטוף 3 כפות שמן מעל; מפזרים מלח ופלפל ולזרוק למעיל. מכסים את המחבת בנייר כסף וסלק צלוי עד למכרז, על 1 1/2 שעות. לחשוף וקריר לחלוטין. לקלף סלק, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ', ומניחים בקערה גדולה, כל צבע בצד הנגדי; מפזרים מלח ופלפל. לעשות קדימה:ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
חותכים את כל הקליפה ומוציאים תפוזים. עבודה מעל קערה בינונית כדי לתפוס מיץ תפוזים, לחתוך בין ממברנות, משחרר קטעים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים 1 מגזרים כתומים כוס, שומר, מנטה, פטרוזיליה, אגוזי לוז, ושאלות לקערה עם סלק.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
אגוזי לוזאגוזי לוז
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
להעביר 2 כפיות מיץ תפוזים לקערה קטנה; לטאטא בחומץ הנותרים 2 כפות שמן זית. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל לבן. מערבבים לתוך תערובת סלק. סלט תל על מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מסננים את קטעי התפוז הנותרים; לסדר על סלט.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
8
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה