קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות12
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עגבניות גורגונזולה

סלט עגבניות גורגונזולה
סלט עגבניות גורגונזולה נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 313 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית כתית מעולה, ל 4 עגבניות ג'רזי, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו Gorgonzola-סלט עגבניות, מרק עגבניות גורגונזולה, ו מרק עגבניות גורגונזולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים עגבניות לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2
שכב במסננת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מסננים עודף נוזל מעל כיור או קערה במשך כמה דקות.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מערבבים שמן וחומץ יחד, מוסיפים שמן לחומץ בטיפות כדי ליצור תחליב.
מרכיבים שתצטרך
אמולסיותאמולסיות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
6
לזרוק עגבניות וחסה לערבב עם 3/4 של גבינה. בעדינות מעיל את פני השטח של קערות הגשה או צלחות עם חלק ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים את שאר הרוטב לירקות סלט וגבינה. לזרוק שוב, ולאחר מכן לחלק תערובת סלט על שתי המנות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מפזרים את הסלטים עם שאר הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
מקשטים עם קרוטונים ולחם איטלקי קלוי.
מרכיבים שתצטרך
לחם איטלקילחם איטלקי
קרוטוניםקרוטונים