סלט עגבניות ולחם עם בצל אדום
סלט עגבניות ולחם עם בצל אדום עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 390 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לך עלי בזיליקום, חומץ יין, עגבניות שזיפים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, ו עגבניה ואנשובי עם פירורי לחם, בזיליקום ובצל אדום.
הוראות
יוצקים חומץ לתוך קערה קטנה. בהדרגה להקציף בשמן. ויניגרט העונה לטעום עם מלח ופלפל.
יוצקים מספיק מים קרים (כ 8 כוסות) כדי לכסות את הלחם. להשרות 5 דקות.
מסננים היטב; לסחוט לחם כדי להסיר כמה שיותר נוזלים ככל האפשר. פירורי לחם גס לתוך אותה קערה.
מוסיפים עגבניות, בצל ובזיליקום. לזרוק עם מספיק ויניגרט למעייל. סלט העונה בנדיבות עם מלח ופלפל. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. מכסים ומקררים.
בואו לעמוד 1 שעה בטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)