סלט עדשים זול וקל
סלט עדשים זול וקל דורש סביב 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו שעועית, תירס, עדשים ירוקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. . מתכונים דומים: זול & קל השליך סלט ירוק, ראמן בריא, קל וזול לאחד, ו זול & קל איטי לבשל מרק ירקות.
הוראות
מערבבים עדשים ומים בסיר; מביאים לרתיחה. לבשל עדשים לרתיחה עד רך, על 20 דקות; ניקוז.
מערבבים שעועית, תירס ופטרוזיליה בקערה; מוסיפים עדשים ומערבבים בעדינות.
לטאטא שמן זית, ויניגרט בלסמי, סוכר, מלח ופלפל שחור יחד בקערה נפרדת; לטפטף מעל תערובת עדשים ומערבבים בעדינות.
מכסים את הקערה בניילון נצמד; מקררים עד שהעדשים מצוננים לחלוטין, כ-1 שעה.