סלט עולש עם חבושים ופקאנים
סלט עולש עם חבושים ופקאנים נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. אם יש לך סוכר חום, זנגביל, חצאי פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. נסו פירורי תפוחים חבושים עם סירופ חבושים, סלט עולש עם אגוזי מלך ופרמזן, ו עולש, חזיר מטוגן וסלט אגסים (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, לשלב את המים עם חומץ סיידר, סוכר חום, jalapeo, זנגביל, כוסברה, מקל קינמון וקורט של מלח ולהביא לרתיחה.
מוסיפים את חבוש פרוס, לכסות ומבשלים על אש נמוכה עד שהם מכרז, על 15 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר את חבוש עלומה לקערה קטנה. זרוק את חבושים ציד בלתי חוקי נוזלי.
בינתיים, מורחים את חצאי הפקאן על תבנית אפייה מעוטרת ומפזרים מלח.
אופים במשך כ 7 דקות, עד הפקאן קלויים.
בקערה קטנה, מערבבים את שרי וחומץ יין אדום עם שמן צמחי, שמן אגוז וסוכר. מתבלים את הויניגרט במלח ופלפל.
בקערת סלט גדולה, לזרוק את עולש עם חבושים, פקאן וגבינה כחולה.
יוצקים את הרוטב על הסלט וזורקים היטב.