קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

סלט עוף ובולגור עם תירס

סלט עוף ובולגור עם תירס
צריך מנה עיקרית ללא חלב? עוף סלט Bulgur עם תירס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 546 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך בולגור, עגבניות, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון 69% המנה הזאת טובה. נסו בולגור תירס & סלט אספרגוס עם שמיר פסטו, פטה & פקאן, סלט בולגור עוף, ו סלט בולגור עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לשלב את הבורגול והמים. לכסות ולתת לשבת במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
במחבת לא דביקה גדולה, מחממים 1/2 כפות שמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את התירס ו 1/4 כפית מלח ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
מלחמלח
4
מוסיף את הבצל ולהמשיך לבשל במשך 5 דקות יותר, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
העברה לקערת זכוכית גדולה או נירוסטה ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מוסיפים 1 כף השמן למחבת ומחממים על אש מתונה. מתבלים את העוף עם 1/4 כפית מלח ופלפל שחור. מבשלים את השדיים עד השחמה ופשוט לעשות, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר את העוף מן המחבת ולתת לו לנוח במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
חותכים לרוחב לפרוסות 1/4 אינץ'.
9
מוסיף את הבולגור, עגבניות, jalapeo, כוסברה, 3 כפות של מיץ לימון, קאיין, ו 3/4 כפית מלח לקערה עם תירס ובצל. לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
בורגולבורגול
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
תירסתירס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
בכוס קטנה או קערת נירוסטה, לשלב את הנותרים 1 כף מיץ ליים, 2 כפות שמן, ו 1/4 כפית מלח. תלוש את הסלט על צלחות. למעלה עם העוף לטפטף את העוף עם שמן סיד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
שמן לייםשמן ליים
עוף שלםעוף שלם
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
המלצת יין: rieslings הגרמני להראות הסתגלות הגדולה שלהם על ידי מחמיא לשמצה קשה להתאים סלטים. טעמים אדמתיים של Pfalz sptlese צעיר יתאים אלה של תירס מתוק ועוף.
מרכיבים שתצטרך
תירס מתוקתירס מתוק
עוף שלםעוף שלם
ייןיין