קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

סלט עוף וקוסקוס

סלט עוף וקוסקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף סלט קוסקוס. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 345 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שמן זית extravirgin, פטרוזיליה שטוחה, קוסקוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקוסקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס מנגו קוסקוס כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט עוף עם קוסקוס, סלט קוסקוס עם עוף, ו סלט עוף קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין סלט, להביא מרק לרתיחה בסיר בינוני; בהדרגה מערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג. כפית קוסקוס לתוך קערה גדולה; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מוסיפים עוף, בצל, צנוניות, מלפפון, פטרוזיליה וצנוברים; לזרוק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
כדי להכין רוטב, לשלב חומץ ושאר החומרים, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
רסס רוטב על סלט; לזרוק לשלב.
6
הערה: אתה יכול טוסט אגוזים במהירות במחבת יבשה מעל חום בינוני גבוה. מערבבים לעתים קרובות, וברגע שהם הופכים ריחני, להסיר את האגוזים מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות