קושיקשה
מוכן ב34 דק.
מנות4
ציון בריאות53
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
מאסאדו לאמפנדאס תרבות האוכל בארגנטינה
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
מפולים ועד כוס הכנת קפה טעים משלך
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
מאינג'רה ועד קיטפו מסורות קולינריות של אתיופיה
10 מתכוני מרק קלים וטעימים לליל חורף נעים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
סלט עוף סיני
ניתן להכין את המתכון לסלט עוף סיני בכ-34 דקות. תמורת 2.79$ למנה, תקבלו מנה עיקרית שמגישה 4. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 31 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל 418 קלוריות. 19 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ יין אורז ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה הסינית הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב. עם ציון של 94%, המנה הזו מדהימה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סלט עוף סיני, סלט עוף סיני וסלט עוף סיני.
הוראות
3
מערבבים 1 כף רוטב סויה ו-1/2 כפית שמן שומשום ומברישים על חזה עוף. מסדרים בתבנית אפייה ואופים עד שהמיץ מתבהר, כ-13 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס]()
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
קורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביותציוד שתשתמש בו![2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה]()
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה![עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם]()
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם4
מוציאים מהתנור, מצננים לחלוטין וחותכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו![עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם]()
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם5
בקערה גדולה מערבבים כרוב נאפה, כרוב אדום, גזר, בצל ירוק, ערמוני מים, תפוז מנדרינה ועוף פרוס. בקערה נפרדת טורפים יחד 3 כפות רוטב סויה, חומץ, שום, ג'ינג'ר, שמן, 1 1/2 כפיות שמן שומשום, סוכר חום ורוטב צ'ילי.
מרכיבים שתצטרך![יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים]()
יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים![מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס]()
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס![כרוב נאפה]()
כרוב נאפה![6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים]()
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים![3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק]()
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק![5 קרקרים מלוחים, מפוררים]()
5 קרקרים מלוחים, מפוררים![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![פירורי בשר צמחוני קפואים]()
פירורי בשר צמחוני קפואים![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה]()
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
כרוב נאפה
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
5 קרקרים מלוחים, מפורריםקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסק1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גב שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצהציוד שתשתמש בו![1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני]()
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני![דובדבנים מסוכרים נוספים]()
דובדבנים מסוכרים נוספים
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספים6
יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים לאיחוד. מחלקים בין קערות ומעל כל מנה 2 כפיות שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך![2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים]()
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחוניםציוד שתשתמש בו![דובדבנים מסוכרים נוספים]()
דובדבנים מסוכרים נוספים
דובדבנים מסוכרים נוספים8
מערבבים 1 כף רוטב סויה ו-1/2 כפית שמן שומשום ומברישים על חזה עוף. מסדרים בתבנית אפייה ואופים עד שהמיץ מתבהר, כ-13 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס]()
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסקורצים שומשום לבן1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביותציוד שתשתמש בו![2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה]()
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה![עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם]()
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייהעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם9
מוציאים מהתנור, מצננים לחלוטין וחותכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו![עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם]()
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם10
בקערה גדולה מערבבים כרוב נאפה, כרוב אדום, גזר, בצל ירוק, ערמוני מים, תפוז מנדרינה ועוף פרוס. בקערה נפרדת טורפים יחד 3 כפות רוטב סויה, חומץ, שום, ג'ינג'ר, שמן, 1 1/2 כפיות שמן שומשום, סוכר חום ורוטב צ'ילי.
מרכיבים שתצטרך![יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים]()
יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים![מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס]()
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס![כרוב נאפה]()
כרוב נאפה![6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים]()
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים![3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק]()
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק![5 קרקרים מלוחים, מפוררים]()
5 קרקרים מלוחים, מפוררים![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![פירורי בשר צמחוני קפואים]()
פירורי בשר צמחוני קפואים![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה]()
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוציםמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסכרוב נאפה6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק5 קרקרים מלוחים, מפורריםקורצים שומשום לבןג'ינג'ר שלם, מרוסק1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותפרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוגב שומן חזירפירורי בשר צמחוני קפואים1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצהציוד שתשתמש בו![1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני]()
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני![דובדבנים מסוכרים נוספים]()
דובדבנים מסוכרים נוספים
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סינידובדבנים מסוכרים נוספיםציוד
מרכיבים
23פלפל האבנרו![שקדים פרוסים, קלויים]()
שקדים פרוסים, קלויים2קרום: פירורי קרקר גרהם![6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים]()
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים2קרום: פירורי קרקר גרהם![6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים]()
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים227פלפל האבנרו![ערמוני מים פרוסים]()
ערמוני מים פרוסים2קרום: פירורי קרקר גרהם![8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית]()
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית256פלפל האבנרו![גזר גדול, מגורר (אודות]()
גזר גדול, מגורר (אודות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![רוטב צ'ילי-שום או רוטב צ' ילי]()
רוטב צ'ילי-שום או רוטב צ' ילי1אוראו ממולאים כפולים![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפולים![זנגביל טחון]()
זנגביל טחון4קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב סויה דל נתרן, מחולק]()
רוטב סויה דל נתרן, מחולק312פלפל האבנרו![תפוזים מנדרין במים, סחוט]()
תפוזים מנדרין במים, סחוט456פלפל האבנרו![1/2 ראש נאפה כרוב, דק גרוסים (אודות]()
1/2 ראש נאפה כרוב, דק גרוסים (אודות178פלפל האבנרו![1/4 ראש כרוב אדום, מגורר (אודות]()
1/4 ראש כרוב אדום, מגורר (אודות851 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חומץ יין אורז]()
חומץ יין אורז50פלפל האבנרו![בצל ירוק, קצוץ דק פרוס, ירקות כלולים (על]()
בצל ירוק, קצוץ דק פרוס, ירקות כלולים (על2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![שמן שומשום קלוי, מחולק]()
שמן שומשום קלוי, מחולק454פלפל האבנרו![חזה עוף חסר עור וחסר עצמות]()
חזה עוף חסר עור וחסר עצמות
שקדים פרוסים, קלויים2קרום: פירורי קרקר גרהם
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים2קרום: פירורי קרקר גרהם
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים227פלפל האבנרו
ערמוני מים פרוסים2קרום: פירורי קרקר גרהם
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית256פלפל האבנרו
גזר גדול, מגורר (אודות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
רוטב צ'ילי-שום או רוטב צ' ילי1אוראו ממולאים כפולים
רוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפולים
זנגביל טחון4קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב סויה דל נתרן, מחולק312פלפל האבנרו
תפוזים מנדרין במים, סחוט456פלפל האבנרו
1/2 ראש נאפה כרוב, דק גרוסים (אודות178פלפל האבנרו
1/4 ראש כרוב אדום, מגורר (אודות851 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חומץ יין אורז50פלפל האבנרו
בצל ירוק, קצוץ דק פרוס, ירקות כלולים (על2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
שמן שומשום קלוי, מחולק454פלפל האבנרו
חזה עוף חסר עור וחסר עצמותיין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, 1 אפרסק או נקטרינה בינוניים, פרוסים, סוג פריט בתפריט, Gruener Veltliner
שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן הם הבחירות המובילות שלי לסלט עוף סיני. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את NV Solera Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
