מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות3
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותסלטמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
מגזין

סלט עם קראנץ ' וחומר: טוסטדות שעועית וירקות

סלט עם קראנץ ' וחומר: טוסטדות שעועית וירקות
צריך מנה עיקרית צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו? סלט עם קראנץ ' וחומר: טוסטדות שעועית וירקות יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 267 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי אוכל מקסיקני. גשו לסופר וקנו בצל עור, פלפל ג'ק, טורטיות תירס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. עם כפית ציון 42%, המנה הזו מוצקה. טוסטדות שעועית שחורה עם סלט אבוקדו, טונה להמיס טוסטדות: להוסיף קצת קראנץ ' לכריך קלאסי, ו טונה להמיס טוסטדות: להוסיף קצת קראנץ ' לכריך קלאסי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים שמן 1/8 עד 1/4 אינץ ' על אש בינונית גבוהה. מטגנים טורטיות 30 שניות מכל צד עד להזהבה בהירה, 1 טורטיה בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2
מסננים טורטיות על שק נייר חום. מתבלים במעט מלח גס כשהוא חם.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
3
מחממים שעועית במיקרוגל או במחבת קטנה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מורחים שעועית חמה על טורטיות ומעליהם חופן צ 'דר מעושן מגורר או גבינת ג' ק. גבינה עליונה עם חסה מגורדת, קוביות עגבניות חתוכות לקוביות ובצל קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מקשטים טוסטדות עם כוסברה טרייה קצוצה או פטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
TostadasTostadas
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא לינגואה פרנקן אבני שרדונה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 37 דולר.
שפה משותפת אבני שרדונה
שפה משותפת אבני שרדונה
הארומה מורכבת עם שכבות של עשב לימון, חלת דבש, הדרים ותבלינים. על החיך, היין משיי, עגול וגמיש, עם גימור ארוך. ליין מרקם פתוח וטעם עמוק יותר, המשקף את תנאי הגידול האחידים לאורך כל העונה. הגימור ארוך ומעורר תיאבון.זהו יין מדהים עם סרטנים, לובסטר, צדפות וצדפות.אבני שרדונה 2017 משלבת פירות מקרקעות וולקניות בעיקר בגבעות אולה-אמיטי כולל ענבים מימהיל-קרלטון, וכמה פירות מהרי צ ' האלם על משקעים ימיים.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות