קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

סלט פירות בריח לבנדר בקיץ

סלט פירות בריח לבנדר בקיץ
סלט פירות בריח לבנדר בקיץ עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 120 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם צוף אגבה, שזיף, פטלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו פפילי פירות קיץ עם גלידת לבנדר, עבור פודינג קינואה בניחוח לבנדר ווניל, ו תותים בניחוח לבנדר עם קרם דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים דבש, 1/3 כוס מים, לבנדר, פלפל, ומלח בסיר קטן. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב עד הדבש מומס.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות או סוכר6 כוסות או סוכר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום, לכסות; לתת תלול 1015 דקות או עד טמפרטורת החדר. מסננים לתוך קערת הגשה; להשליך לבנדר ומערבבים מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
6 כוסות או סוכר6 כוסות או סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים אפרסק, נקטרינה, ופרוסות שזיף לתערובת דבש, וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהnameנקטרינהname
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
4
מוסיפים פירות יער ונענע, וזורקים בעדינות לשלב. מקררים 1 שעה או עד מקורר.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
לשרת.