קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פירות קוסקוס

סלט פירות קוסקוס
סלט פירות קוסקוס יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 276 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מנגו, כוסברה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו סלט קוסקוס ופירות, דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס), ו קוסקוס פירות ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; בצל מטוגן ושום עד ריחני, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים מים לתערובת בצל ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
מערבבים תאריכים, חמוציות, צימוקים, בוטנים לתערובת בצל ולהביא לרתיחה שוב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תאריכיםתאריכים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים קוסקוס וכוסברה לתערובת פירות יבשים-בצל; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, מחבת כיסוי, ומבשלים עד המים נספגים בעיקר, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מערבבים מנגו לתוך תערובת קוסקוס, לחזור לכסות, ומבשלים עד שכל המים נספגים וקוסקוס הוא רך, על 5 יותר דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב