קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

סלט פלפל-שומר

סלט פלפל-שומר
זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמן זית, מלח ופלפל, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט שומר עם סלט אפרסק-שומר, המבורגרים חזיר ושומר עם סלט שומר, ו סלט שומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף מיץ לימון, שמן זית, חרדל, ודבש להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3
Trim גבעולים מן שומר; קוצצים מספיק נוצות ירוק לעשות 2 כפות. ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
4
חותכים ראשים לחצי לאורכו, ואז מגלחים לרצועות דקות נייר (ראה הערות) או חותכים לרסיסים דקים.
5
בקערה, לשלב שומר ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
טפטוף עם ההלבשה ומערבבים בעדינות מעיל; כיסוי וצינה לפחות 1 שעה עד 1 יום (ראה הערות). ממש לפני ההגשה, מפזרים שברי שומר שמורים.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס