קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

סלט פנזנלה

סלט פנזנלה
סלט Panzanella יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 218 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בזיליקום בתקיפות, שום, מלפפון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו סלט פנזנלה, סלט פנזנלה, ו סלט פנזנלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל ל 350 ל 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
חותכים כיכר לחם לפרוסות 8 (בעובי 1 אינץ'); חותכים פרוסות לחצי, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
כיכר לחםכיכר לחם
3
טפטוף עגבניות ובצל עם 2 כפות. שמן, משליך למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
4
עגבניות גריל ובצל, מכוסים במכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 3 עד 4 דקות בכל צד או עד חרוך קלות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
קוצצים גס עגבניות בגריל ובצל, ומניחים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
6
הוסף 2 כפות. שמן, מלפפון, והבא 3 מרכיבים. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
7
מברשת פרוסות לחם עם הנותרים 1 כף. שמן זית. גריל, ללא מכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 1 עד 2 דקות בכל צד או עד השחמה קלה וקלוי.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מניחים פרוסות לחם בגריל על צלחות הגשה בודדות; העליון עם תערובת עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)