סלט פסטה ארטישוק פסטו
סלט פסטה ארטישוק פסטו הוא טבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 252 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך שמרים תזונתיים, צנוברים, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ארטישוק, עגבניות שרי וסלט פטה עם ארטישוק-פסטו קרוסטיני, פסטה ארטישוק פסטו, ו פסטה עם פסטו ארטישוק (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הבזיליקום ואת 3 לבבות ארטישוק (12 רבעים) במעבד מזון, ואת הדופק כדי לחתוך בגסות.
מוסיפים את השום, שמרים תזונתיים, מרק ירקות ומיץ לימון, ומעבדים עד שהוא הופך למשחה עבה.
מוסיפים מלח לפי הטעם. בקערה הגשה, לשלב את הפסטה המבושלת עם פסטו להתמזג היטב.
מוסיפים את לבבות הארטישוק הנותרים, העגבנייה והצנוברים וזורקים.