קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות24
ציון בריאות4
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פסטה בזיליקום עגבניות

סלט פסטה בזיליקום עגבניות
סלט פסטה בזיליקום עגבניות עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 150 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, שיני שום, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-25 דקות. נסו סלט פסטה בזיליקום עגבניות שמנת, סלט פסטה עגבניות Blistered עם בזיליקום, ו סלט פסטה עגבניות, בזיליקום ובזיליקום קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים עגבניות, שום, מלח, פלפל, שמן, בזיליקום וגבינת מוצרלה. כיסוי; מקררים 2 שעות כדי למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בינתיים, לבשל ולנקז פסטה לפי ההוראות. לשטוף עם מים קרים כדי להתקרר; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
בקערה גדולה, מערבבים פסטה מבושלת ותערובת עגבניות עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מפזרים גבינת פרמזן על גבי סלט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן