סלט קבב עוף בגריל באפלו
גשו לסופר וקנו שמן צמחי, רוטב פלפל, תערובת פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. וזה מעולה. מתכונים דומים: סלט קבב עוף בגריל באפלו, סלט עוף בגריל באפלו, ו סלט עוף בגריל קל עם רוטב גבינה כחולה שמנת.
הוראות
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. עוף חוט, תפוחי אדמה וסלרי לסירוגין על כל אחד משמונה שיפודי מתכת 8-10 אינץ', משאיר שטח 1/4 אינץ ' בין כל חתיכה.
מערבבים שמן ופלפל רוטב; מברשת על עוף וירקות.
מפזרים תערובת פלפל ומלח מתובל.
קבבים מכסים וגריל 4 עד 6 אינץ ' מחום בינוני 15 עד 20 דקות, מסתובבים מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז ותפוחי אדמה הם מכרזים.
מסדרים רומיין וגזר על 4 צלחות הגשה בודדות. מעל כל אחד עם 2 קבב.